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Il y a 1 an

[Tour de table] TNT Marsac & championnat de France de chiens truffiers-Projet Mycelium Charente

Nous parlons éducation canine et pratique de disciplines de loisir ou de compétition avec l’association TNT de Marsac. Agility, cani-rando et cavage sont donc au coeur de ses préoccupations. Précisons que le « cavage » signifie l’action de creuser pour chercher des truffes… et justement samedi, l’association TNT Marsac organise à Tourriers le 40ème Championnat de France des chiens Ttruffiers…
Avec nous, le président Didier Pelletreau, Roger Moreau, responsable de la section cavage et Claudine le Drappier, secrétaire.

Le mycelium et ses richesses au coeur d’un projet original…
Ce projet est porté par Georges Bray en pleine reconversion professionnelle et il est inspiré d’une bande dessinée. L’idée est de mettre en place la fabrication de substrat pour servir à la production de champignons et de panneaux isolants. Pour l’instant, il s’agit d’une phase d’expérimentation de ce projet qui repose donc sur les vertus du mycelium, la partie végétative et souterraine des champignons.
Georges Bray est notre invité.

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